Piante grasse è il nome con il quale vengono impropriamente chiamate le piante succulente, così definite per i loro tessuti capaci di immagazzinare grandi quantità d’acqua, che conferiscono loro foglie, radici e fusti carnosi e più grossi rispetto alle altre piante.
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Sono originarie di zone aride e desertiche, data la loro capacità di resistere a lunghi periodi di siccità, ma crescono prevalentemente in terreni nei quali, a lunghe siccità, si alternano periodi di intense piogge.
Tuttavia, è possibile trovarle in qualsiasi luogo che abbia una temperatura media superiore ai 0°C e nel quale le precipitazioni siano abbastanza scarse; non è possibile, invece, che crescano in zone in cui non piove mai, perché non avrebbero la possibilità di crearsi la riserva idrica di cui avrebbero bisogno per affrontare i periodi di aridità.
La fioritura delle moltissime specie ricopre i mesi da maggio a novembre, anche se per ammirare questi splendidi fiori è possibile che bisogni aspettare anche più di un anno.
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